8.7.08

Khéo Tay Hay Làm... Hư

Sinh nhựt mẹ hùi 1/7 mờ mắc thi nên hem zià đc , bi h mới zìa làm bánh kem sinh nhựt tặng mẹ. Iu mẹ ghê
Bánh này t tự làm á, đi mua nguyên liệu cả buổi trưa nới có. Mờ có cô chở đi nên mới bit chỗ mua, hem thoai.... mắc dịch lun.


Vì hem có lò nướng nên nướng = nồi cơm điện.


Cái đầu tiên bột hem nổi nên nhỏ xiú, hơi cứng cứng nữa. Mẹ nói lần trước cô Hạnh làm bánh bông lan thành bánh tây , còn t làm thành bánh ...in cũng đỡ tý nhẩy!


Em nó đây


Photobucket
Mặt tiền ná!



PhotobucketBên hông nà!


Này là em bánh đầu tiên, bột hem nở, hok cứng lắm mờ cũng hok mềm lắm! Nói chung, nhìn khá mượt . Ở ngoài màu đẹp hơn nhìu! Photobucket


Em thứ hai đê:
Photobucket
Mặt tiền





Photobucket
Bên hông


Em thứ 2, bột nở, mềm lắm! Mờ nhìn hem đẹp = em đầu >"<. Do lúc bỏ vô nồi ỷ y cái nồi chống dính Photobucket, hem thèm fết bơ nên em mới mặt rổ dị
Photobucket
Wết chocolate cho em
Nhìn vầy giống wết mắm ruốc Photobucket hơn là chocolate (_ _"). Làm chảy chocolate khó pà kố chạy lun. Nó cứ vón cục mờ sạn sạn sao ớ. Chắc fải nghiên cứu kỹ thêm vụ này.
Photobucket
Trét "fấn"
Vụ wết kem tươi này là cực hình lun. Khó kinh khủng. Vì sợ wết nhìu ngán nên chỉ wệt wệt vài miếng kem lên. Rút cuộc... Photobucket
Photobucket
Thành phẩm



"Đẹp" khôn tả Photobucket. Cái sọc đen đen ó là chocolate mờ má mi design. Miễn bình luận!
RECIPE




Bởi vì phần chocolate chảy thành công wá sức tưởng tượng nên "thôi em jấu cho riêng em bit"


Chỉ có thể chia sẻ đc phần cốt bánh Photobucket

Nguyên liệu:



Bột mì :120g
Đường :120g
Trứng :3 cái
Bơ : 20g

Step 1:



- Đánh bông trứng = máy đánh trứng. Vừa đánh vừa cho đường vào. Nhớ nà, đánh trứng theo 1 chìu thôi à, đảo loạn xà ngầu, bột ko nổi, lúc đó bánh cứng ngắc thì ráng chịu Photobucket. Đánh = tay cũng ok nhưh rất lâu. Mặc dù t đánh = máy mà cũng mỏi thấy mẹ nó mới bông lên đc.
- Rây bột mì vô, từ từ thoai. Nên rắc bột mì vô 1 cái tô hay cái dĩa khác, sau đó đổ chỗ bột ý vô hỗn hợp trứng+đường. Tip theo, trộn đều hỗn hợp. trộn = tay và ko đc dùng máy. Dùng máy, bột sẽ ko nở.
- Nấu chảy bơ rồi cho vào, trộn đều
= tay lun nha.

Step 2:



- Phết bơ wanh thành nồi dứ đáy nồi. (cho dễ lấy bánh ra ý mà Photobucket)

Step 3:



- Đổ hỗn hợp vô nồi, ấn nút. Chờ nút bật lên, ấn thêm lần nữa (cho bột chín). Nhớ lót khăn trước khi đậy nắp để bánh ko bị nước rớt xuống làm hỏng.

Step 4:



- Lấy bánh ra trang trí hoặc xực lun cũng đc Photobucket
Chúc thành công! Làm đc hay hok đc cũng nhớ comment tui 1 tiếng Photobucket
Suýt wên, cái bánh tui làm tui chưa ăn
Xin cám ơn các nhân vật sau đã giúp đỡ nhiệt tình vô giai đoạn làm bánh
Photobucket
Trợ lý (em gái tui ó )